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Bien doser son thé, temps d'infusion, température de l'eau...

Le 16 mars 2014, 15:10 dans tea time 0

Une fois qu'on a goûté à la saveur d'un thé en vrac, difficile de revenir aux thés en sachets. Oui, mais... Encore faut-il connaître les doses justes, les durées optimales d'infusion, voire la température pour les puristes !

Les petites cartes viennent des box d'Envouthé. Envouthé se définit comme un chasseur de thé ; chaque mois découvrez à travers des thèmes variés les petites comme les prestigieuses maisons de thé. (Mais j'y reviendrai, car leur petite dernière "do tea yourself" me fait de l'œil.) Le principe : on s'abonne à l'année, pour 3 ou 6 mois ou on se fait un petit plaisir de temps en temps. 

http://envouthe.com

Le charme d'un ciel bas et lourd

Le 16 mars 2014, 02:05 dans Voyage 0

Certaines villes dégagent une atmosphère, Amsterdam est de celles là. Quand la grisaille n'est pas maussade et que la brique n'est pas sordide.

Je lance un blog anonyme

Le 15 mars 2014, 23:33 dans Humeurs 0

Alors voilà, les blogs, pinterest et autres amusements du web me font perdre bien des heures de sommeil. Et depuis quelques temps, l'idée de créer un blog me chatouille. J'ai mis du temps à franchir le cap à cause du côté "superficiel et nombriliste" que peuvent avoir les blogs généralistes. Du coup dans le genre "ça m'éclate mais j'assume pas" me voilà en mode blog anonyme, personne au courant. On verra ce que ça donne. Par contre pour une nana comme moi qui fait de la com dans la vie, anonyme ça veut dire ne pas solliciter le réseau perso ni les réseaux sociaux pour pousser le blog... Allez on tente l'expérience d'un blog vivant tout seul. Le déclic est venu en photographiant cette tasse de thé, alors autant commencer par là.

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